สารสกัดเปลือกมังคุด (Garcinia mangostana Linn.) โดยใช้น้ำร้อน (MPE) ได้รับการพิสูจน์แล้วว่ามีศักยภาพในการต่อต้านแบคทีเรียในลูกปลากะพงขาว (Lates calcarifer) ที่เลี้ยงในน้ำจืดซึ่งติดเชื้อ Aeromonas hydrophila

• การศึกษาในหลอดทดลอง: MPE มีความเข้มข้นต่ำสุดในการยับยั้ง (MIC) อยู่ที่ 25 ppm และความเข้มข้นต่ำสุดในการฆ่าเชื้อแบคทีเรีย (MBC) อยู่ที่ 25 ppm
• การทดลองในลูกปลา: ลูกปลากะพงขาวถูกแช่ใน MPE ความเข้มข้น 0, 20, 40 และ 60 ppm เป็นเวลา 7 วัน ผลการทดลองพบว่ากลุ่มที่ได้รับ MPE มีอัตราการรอดชีวิตสูงกว่ากลุ่มควบคุม
• พารามิเตอร์ทางโลหิตวิทยา: กลุ่มที่ได้รับ MPE มีระดับเม็ดเลือดแดง (RBC), เม็ดเลือดขาว (WBC) และความเข้มข้นของฮีโมโกลบิน (Hb) เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ
• คุณภาพน้ำ: ความเข้มข้นของแอมโมเนียที่ 60 ppm ถือเป็นระดับต่ำสุด