

เจ้าของนวัตกรรม
นาย ภัควัฒน์ อังศรีสุรพร
นักศึกษา
Details
งานวิจัยนี้นำเสนอการใช้พลศาสตร์ของไหลเชิงคำนวณ (CFD) ร่วมกับระบบผู้เชี่ยวชาญ (ES) เพื่อควบคุมบรรยากาศในไซโลเก็บข้าวอินทรีย์ โดยการรมด้วยไนโตรเจนเพื่อกำจัดแมลงและลดความเข้มข้นของออกซิเจนให้ต่ำกว่า 2% อย่างมีประสิทธิภาพ
เนื่องจากไซโลเก็บข้าวอินทรีย์เผชิญกับปัญหาแมลง เจ้าของจึงแก้ไขปัญหานี้โดยใช้ระบบผู้เชี่ยวชาญ (ES) ในกระบวนการควบคุมบรรยากาศ (CAP) ภายใต้มาตรฐานที่กำหนด โดยทำการรมแมลงด้วยไนโตรเจน (N₂) และลดความเข้มข้นของออกซิเจน (O₂) ให้น้อยกว่า 2% เป็นเวลา 21 วัน บทความนี้นำเสนอการใช้พลศาสตร์ของไหลเชิงคำนวณ (CFD) ร่วมกับ ES ซึ่งสามารถแก้ไขปัญหานี้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- การวิเคราะห์ด้วย CFD: ใช้เพื่อวิเคราะห์รูปแบบการไหลของก๊าซ ความเข้มข้นของ O₂ สภาวะการทำงานที่เหมาะสม และค่าสัมประสิทธิ์การแก้ไข (K) ของไซโล ซึ่งผลลัพธ์สอดคล้องกับทฤษฎีและผลการทดลอง
- การพัฒนาระบบ: พัฒนากลไกการวินิจฉัย (Inference Engine) โดยอ้างอิงจากผลลัพธ์ของ CFD และหลักการกวาดผ่านเพื่อล้าง (Sweep-Through Purging)
- ผลลัพธ์: การทดลองยืนยันว่า ES สามารถควบคุมการกระจายตัวของไนโตรเจนและกำจัดแมลงได้อย่างมีประสิทธิภาพสูง ความแปลกใหม่ของงานวิจัยนี้อยู่ที่การใช้วิธีการ CFD ในการสร้างกลไกการวินิจฉัยและพัฒนาระบบผู้เชี่ยวชาญ (ES)




Objective
วัตถุประสงค์หลักคือการพัฒนาและประยุกต์ใช้ระบบผู้เชี่ยวชาญร่วมกับ CFD เพื่อควบคุมบรรยากาศในไซโลเก็บข้าวอินทรีย์ ช่วยลดการใช้สารเคมีและเพิ่มประสิทธิภาพการเก็บรักษาอย่างยั่งยืน
- พัฒนาและประยุกต์ใช้ระบบผู้เชี่ยวชาญ (Expert System - ES) ในกระบวนการควบคุมบรรยากาศ (Controlled Atmosphere Process - CAP) เพื่อแก้ปัญหาการกำจัดแมลงในไซโลเก็บข้าวอินทรีย์ภายใต้มาตรฐานที่กำหนด
- ใช้พลศาสตร์ของไหลเชิงคำนวณ (Computational Fluid Dynamics - CFD) เพื่อวิเคราะห์รูปแบบการไหลของก๊าซ ความเข้มข้นของออกซิเจน (O₂) และสภาวะที่เหมาะสมสำหรับกระบวนการรมด้วยไนโตรเจน (N₂)
- พัฒนากลไกการวินิจฉัย (Inference Engine) สำหรับ ES โดยอ้างอิงจากผลการจำลอง CFD และหลักการกวาดผ่านเพื่อล้าง (Sweep-Through Purging) ประเมินประสิทธิภาพของ CAP ในสภาพแวดล้อมจริง โดยตรวจสอบความสามารถในการลดความเข้มข้นของ O₂ ให้ต่ำกว่า 2% และกำจัดแมลงภายในไซโล
- ส่งเสริมการจัดเก็บข้าวอย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน โดยลดการใช้สารเคมีในการรมแมลงและสอดคล้องกับเป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals - SDGs)


