KMITL Expo 2026 Logo
Half Circle
All Innovation
ป. ตรี โครงงานพิเศษชิ้นงานKMITL Expo 2025Cluster 2025
Study
on
the
Efficiency
of
Lime
in
Increasing
Alkalinity
in
White
Shrimp
(Litopenaeus
vannamei)
Culture
คณะเทคโนโลยีการเกษตร, เทคโนโลยีการผลิตสัตว์และประมง, วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชานวัตกรรมการผลิตสัตว์น้ำ และการจัดการทรัพยากรประมง
Study on the Efficiency of Lime in Increasing  Alkalinity in White Shrimp (Litopenaeus vannamei) Culture

Innovation Owner

TS

Mr. THEPPITAK SONTHI

Student

Details

This study aimed to investigate the efficacy of lime containing more than 50% calcium oxide and not less than 29% magnesium oxide in enhancing water alkalinity for Pacific White Shrimp (Litopenaeus vannamei) aquaculture. The experiment was conducted at concentrations of 0, 5, 10, 15, and 20 ppm over a 48-hour period, with data collected at 0, 3, 6, 12, 24, 36, and 48 hours. Results demonstrated that lime exhibited high dissolution efficiency (65-86%) within the first hour and reached complete dissolution (98.5-98.6%) within 6 hours. The pH values initially increased proportionally with lime concentration, gradually decreased during 3-12 hours, before stabilizing. Total alkalinity showed significant increase during the first 3-6 hours and remained stable until the end of the experiment. Statistical analysis revealed that both concentration and time significantly affected all parameters (p < 0.001)

Study on the Efficiency of Lime in Increasing  Alkalinity in White Shrimp (Litopenaeus vannamei) Culture

Objective

1. เพื่อศึกษาผลของความเข้มข้นต่างๆ ของปูน (ประกอบด้วย calcium oxide มากกว่า 50% และ magnesium ไม่ต่ำกว่า 29 %) ต่อการเพิ่มค่าอัลคาไลน์ในน้ำ 2. เพื่อวิเคราะห์อัตราการเปลี่ยนแปลงของค่าอัลคาไลน์ในช่วงเวลา 48 ชั่วโมง

การเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการเลี้ยงกุ้งขาว (Litopenaeus vannamei) เป็นอุตสาหกรรมที่มีความสำคัญต่อเศรษฐกิจของประเทศ อย่างไรก็ตามอุตสาหกรรมนี้ต้องเผชิญกับความท้าทายหลายประการ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในด้านการจัดการคุณภาพน้ำ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ส่งผลโดยตรงต่อผลผลิตและความยั่งยืนของการเพาะเลี้ยง การรักษาสมดุลของพารามิเตอร์คุณภาพน้ำ โดยเฉพาะค่าความเป็นด่าง (alkalinity) จึงมีบทบาทสำคัญในการส่งเสริมการเจริญเติบโตและเพิ่มอัตราการรอดของกุ้ง ในปัจจุบัน ผลิตภัณฑ์เชิงพาณิชย์ที่ใช้ในการปรับค่าอัลคาไลน์ในน้ำมีประสิทธิภาพสูงและให้ผลรวดเร็ว แต่มีข้อจำกัดด้านต้นทุนที่สูง ส่งผลให้เกษตรกรรายย่อยเข้าถึงได้ยาก ด้วยเหตุนี้ การวิจัยครั้งนี้จึงมุ่งเน้นการศึกษาประสิทธิภาพของปูน (ประกอบด้วย calcium oxide มากกว่า 50% และ magnesium oxide ไม่ต่ำกว่า 29 %) ในการปรับค่าอัลคาไลน์ในน้ำสำหรับการเลี้ยงกุ้งขาวในประเด็นต่อไปนี้ ศึกษาอัตราการเปลี่ยนแปลงของค่าอัลคาไลน์ในน้ำเมื่อใช้ปูนในปริมาณและความเข้มข้นที่แตกต่างกันและวิเคราะห์ผลของการใช้ปูนต่อค่าอัลคาไลน์ และค่า pH ในน้ำ ผลการศึกษานี้จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในการพัฒนาแนวทางการจัดการคุณภาพน้ำที่มีประสิทธิภาพและประหยัดต้นทุนสำหรับเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้ง อันจะนำไปสู่การเพิ่มผลผลิต ลดต้นทุน และส่งเสริมความยั่งยืนของอุตสาหกรรมการเลี้ยงกุ้งในระยะยาว นอกจากนี้ ผลการวิจัยยังสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำชนิดอื่นๆ ที่ต้องการการควบคุมค่าอัลคาไลน์ในระบบการเลี้ยง

1.ข้อมูลเกี่ยวกับผลของความเข้มข้นต่างๆ ของปูน ต่อการเพิ่มค่าอัลคาไลน์ในน้ำ 2.ข้อมูลเกี่ยวกับอัตราการเปลี่ยนแปลงของค่าอัลคาไลน์ในช่วงเวลา 48 ชั่วโมง 3.เป็นแนวทางในการใช้ปูนเพื่อปรับค่าอัลคาไลน์ที่เหมาะสมสำหรับการเพาะเลี้ยงกุ้งขาว