KMITL Expo 2026 Logo
Half Circle
นวัตกรรมทั้งหมด
ชิ้นงานKMITL Expo 2025Cluster 2025ป. ตรี โครงงานพิเศษ
การ
พัฒนา
บอร์ด
เกม
เพื่อ
ส่ง
เสริม
ทักษะ
การ
ทำ
อาหาร
:
กรณี
ศึกษา
เรื่อง
เบอร์
เกอร์
คณะเทคโนโลยีการเกษตร, นวัตกรรมการสื่อสารและพัฒนาการเกษตร, วิทยาศาสตรบัณฑิต สาขาวิชานิเทศศาสตร์เกษตร
การพัฒนาบอร์ดเกมเพื่อส่งเสริมทักษะการทำอาหาร : กรณีศึกษาเรื่องเบอร์เกอร์

เจ้าของนวัตกรรม

วจ

นางสาว วัชรีญา จันทรโชติ

นักศึกษา

Details

การพัฒนาบอร์ดเกมเพื่อส่งเสริมทักษะการทำอาหาร โดยมีเมนูยอดฮิตและเป็นที่รู้จักกันดีอย่างเบอร์เกอร์ (Burger) ซึ่งเป็นการศึกษาและพัฒนาการเรียนรู้ไปพร้อมกับเกมกิจกรรมที่ได้ลงมือปฏิบัติ เพื่อให้ผู้เล่นได้รับความรู้ต่างๆ ของเบอร์เกอร์ ทั้งองค์ประกอบทางวัตถุดิบ วิธีการทำเบอรเกอร์ ไปจนถึงการลองทำธุรกิจร้านเบอร์เกอร์อย่างง่ายไปพร้อมกับความสนุกสนานของตัวบอร์ดเกม

Objective

1) เพื่อศึกษาแนวทางในการพัฒนาบอร์ดเกมส่งเสริมทักษะการทำอาหารเกี่ยวกับเบอร์เกอร์ 2) เพื่อพัฒนาบอร์ดเกมส่งเสริมทักษะการทำอาหารเกี่ยวกับเบอร์เกอร์ 3) เพื่อกำรศึกษาคุณภาพและความพึงพอใจที่มีต่อบอร์ดเกมที่พัฒนาขึ้น

บอร์ดการ์ด (Board Game) ได้รับความนิยมที่มากขึ้นในปัจจุบันและถูกพัฒนาอย่างต่อเนื่องจนสามารถเป็นสื่อเพื่อการเรียนรู้ในลักษณะของบอร์ดเกมเพื่อการศึกษาที่สามารถสร้างความสนุกสนาน ความท้าทายและเปิดโอกาสให้มีอำนาจในการตัดสินใจให้ผู้เรียนได้ทดลองความถูกต้องจนพัฒนาศักยภาพให้ผู้เรียนได้หลายทิศทาง เช่น ความเข้าใจ การจดจำ การคิดวิเคราะห์ การสื่อสารระหว่างบุคคลหรือความสัมพันธ์ ไปจนถึงความคิดสร้างสรรค์ ผู้ศึกษาจึงเล็งเห็นถึงโอกาสและความเหมาะสมในการพัฒนาบอร์ดเกมที่ให้เกิดความรู้และความเข้าใจในความรู้เบื้องต้นที่เกี่ยวข้องกับเบอร์เกอร์