A platform that aims to connect students from all faculties and departments to promote joint activities and develop effective social and collaborative skills, focusing on: Promoting learning and self-development through reviewing lessons and collaborative learning that are relevant to all faculties and departments in the university, creating a space for negotiation and exchange of knowledge, and supporting joint activities to build relationships and cooperation among students.
จากสถิติโดยเฉลี่ยแล้วในแต่ละวันคนเราจะพบเจอคนแปลกหน้าประมาณ 47 คน นั้นเท่ากับว่าเรา จะพบเจอคนหน้าตาใหม่ๆมากถึง 17,155 คน ต่อปี ซึ่งในการพบเจอกันของผู้คนโดยปกติแล้วเป็นเรื่องที่ เป็นไปไม่ได้เลยที่จะเจอคนที่ชอบหรือมีความต้องการอะไรคล้ายๆกัน เราจึงเกิดแนวคิดที่จะนำพาคนเหล่านั้นให้มาเจอกันได้ง่ายขึ้นจากการสร้างแอปพลิเคชัน ที่จะ ส่งเสริมการทำกิจกรรมร่วมกันของนักศึกษาทั้งจาก ต่างคณะและภายในคณะ เดียวกัน และยังส่งเสริมการ ทบทวนบทเรียน ทำแบบฝึกหัด เพื่อพัฒนาความรู้ในบทเรียนร่วมกัน ที่จะมีรายวิชาจากทุกคณะ และทุก สาขาภายใต้คอนเซ็ปต์ที่ว่า KMITL GO and grow up together
คณะอุตสาหกรรมอาหาร
In the development of high protein jasmine rice products, hydrocolloids, HPMC at 0, 0.25, 0.5 and 1% w/v and MD at 10% w/v were used. This hydrocolloid contained 30% w/v dissolved protein and was coated with raw jasmine rice. It was found that different amounts of HPMC affected the adhesion of proteins in rice. Then, the hydrocolloid with the best adhesion, 0.25% w/v, was used to find the optimum amount for coating rice at ratios of 1:3 and 1:5, which affected protein content, texture, color, water retention and sensory acceptability.
คณะอุตสาหกรรมอาหาร
Banana Blossom Chips is a healthy snack rich in dietary fiber, antioxidants, and plant-based protein. It is a result of combining local Thai ingredients: banana blossoms, which are high in dietary fiber and antioxidants, chickpea flour, a source of plant-based protein, and red jasmine brown rice, which has a low GI value and high antioxidants. It is processed to create crispiness and a unique shape, reduces fat, is gluten-free, and helps maintain nutritional value. Therefore, it is a new alternative for health-conscious consumers and adds value to Thai agricultural products.
คณะเทคโนโลยีการเกษตร
Currently, Thailand is facing the issue of an aging agricultural workforce and a shortage of labor. The hiring process for agricultural workers is primarily based on word-of-mouth within a limited, narrow area. This may have indirect negative effects in various aspects, such as the lack of basic selection criteria (experience, skills), budget control, and hiring processes. As a result, the idea of creating a job platform specifically for farmers was conceived.Currently, Thailand is facing the issue of an aging agricultural workforce and a shortage of labor. The hiring process for agricultural workers is primarily based on word-of-mouth within a limited, narrow area. This may have indirect negative effects in various aspects, such as the lack of basic selection criteria (experience, skills), budget control, and hiring processes. As a result, the idea of creating a job platform specifically for farmers was conceived.