Details

“Bengal Currant” as in a jelly product which gives you the taste of freshness and newness, easy to eat and good for your health, Also our product is convenient to take with, environment - friendly, can be recycled!!  

Objective

ผลไม้ท้องถิ่นในประเทศไทยที่ให้สรรพคุณทางยามีอยู่หลากหลายชนิด ที่ขาดไม่ได้เลย คือ มะม่วงหาวมะนาวโห่ แต่ผลไม้ชนิดนี้กลับไม่ได้รับความนิยมและไม่เป็นที่รู้จักมากนัก เนื่องจากมีรสชาติที่เปรี้ยวจัด หาทานได้ยาก ทางผู้จัดจึงเกิดแนวคิดพัฒนาผลไม้ท้องถิ่นชนิดนี้ให้อยู่ในรูปแบบผลิตภัณฑ์เจลลี่โดยใช้เจลาตินฮาลาล ให้ความรู้สึกสดชื่นและแปลกใหม่กับรสสัมผัสผลไม้ท้องถิ่นที่ไม่เคยลิ้มลอง ทั้งบรรจุภัณฑ์ยังพกพาได้สะดวกสามารถรีไซเคิลได้ และยังเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมเหมาะสำหรับผู้บริโภคทุกเพศ ทุกวัย รวมถึงผู้ที่นับถือศาสนาอิสลาม ไม่เพียงเท่านั้นแต่ยังตอบโจทย์เทรนด์ Health And Wellness ในอนาคตได้อีกด้วย

Project Members

ธันญรัตน์ นพคุณ

THANYARAT NOPPAKHUN

#นักศึกษา

Member

ณัฐรกาญจน์ เชี่ยวชาญ

NATTHARAKAN CHIAWCHAN

#นักศึกษา

Member

พลอยเพทาย ธรรมรัตน์

PLOYPATAY THUMMARAT

#นักศึกษา

Member

วรินธร คามีศักดิ์

WARINTHORN KAMEESAK

#นักศึกษา

Member

พัชราภรณ์ เมฆา

PATCHARAPORN MEKHA

#นักศึกษา

Member

สุภาพร วิชัยดิษฐ์

Supaporn Wichaidit

#อาจารย์

Advisor

Vote for this Innovation!