Bread in a Bag เป็นกิจกรรมการผสมแป้งในถุงซิปล็อกแทนชาม เพื่อสังเกตการเกิดฟอง CO₂ และการพองตัวของแป้ง เหมาะสำหรับสาธิตและให้ผู้เรียนทดลองได้ทุกคน โดยเชื่อมโยงกับหลักการทางวิทยาศาสตร์อาหาร (Food chemistry, Food microbiology, Food processing) และทำให้กิจกรรมทั้งสนุกและให้ความรู้

Matching flavor test เป็นกิจกรรมที่ออกแบบเพื่อให้ผู้เข้าร่วมฝึก ทักษะการรับรู้รส-กลิ่น และ การจำแนกความแตกต่างของอาหาร โดยให้ผู้ทดสอบ จับคู่รสชาติ/กลิ่นของตัวอย่างกับคำอธิบายที่ถูกต้อง เช่น รสหวาน เปรี้ยว เค็ม ขม หรือกลิ่นผลไม้ สมุนไพร และกลิ่นอาหารต่าง ๆ