การให้ความรู้เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ กระบวนการแปรรูปอาหาร การพัฒนาบรรจุภัณฑ์อาหารต้านเชื้อจุลินทรีย์ และการจัดการสุขลักษณะและความปลอดภัยในกระบวนการผลิตอาหาร

โดยผู้ช่วยศาสตร์ ดร. สุเมธี ส่งเสมอ

อาจารย์สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ และเทคโนโลยีการอาหาร

คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล.